Поиск по сайту

Латинские названия по алфавиту

 

Топинамбур или земляная груша

Топинамбур
Helianthus tuberosus
земляная груша

используемая часть: клубни, трава
время сбора:
август-ноябрь

Топинамбур

Описание: многолетнее клубненосное травянистое растение высотой более 2 м, родом из Северной Америки. Стебель прямой, маловетвистый с многочисленными очередными, шершавыми, как и стебель, листьями (со стороны напоминает молодой подсолнечник). Цветки золотисто-желтые, собраны в крупные корзинки диаметром 5-7 см и более. Цветет с конца июня по сентябрь. Корень ветвистый, с многочисленными корнеплодами разной формы.

Распространение: родина топинамбура - Северная Америка. В Европу он завезен в начале XVII в., а в России культивируется с XVIII в., часто дичает. Произрастает в южных районах России.

Используемая часть: лекарственным сырьем является трава в начальной стадии цветения и корнеплоды

Сбор и заготовка: клубни и траву употребляют свежими. Клубни выкапывают по мере надобности, так как они хорошо сохраняются в земле.

Выращивание: топинамбур на редкость неприхотливое растение. Он может расти в любой почве на одном месте больше 10 лет, не требует ухода, не боится засухи и холода. Размножают кусочками клубней.

Применение: сырые клубни рекомендуются как гипогликемическое средство при сахарном диабете. Свежий сок из травы оказывает благоприятное влияние при гипертонической болезни и спазмах периферических сосудов. Настой травы рекомендуют пи диабете, анемии, гипертонии, атеросклерозе. Пюре из сваренных клубней прикладывают к суставам при артрите и подагре. Сок из клубней закапывают в нос при насморке. Ванны с настоем листьев (не дольше 10-15 мин!) рекомендуют при остеохондрозе и отложении солей.

Рецепты:

  • свежеприготовленный сок из корнеплодов принимают по 1-2 ст. ложки или по 1/2 стакана 3 раза в день до еды.

  • настой:
    3-4 ст. ложки корнеплода настаивают 2-3 часа в 1 л кипятка и пьют без ограничения (как чай или воду) при гипертонии, сахарном диабете.

  • приготовление настоя травы:
    2 ст. ложки мелко нарубленных верхушек стеблей залить 1/2 л кипятка, настаивать до охлаждения, процедить. Принимать по полстакана 4 раза в день в течение 20 дней.

А
Б
В
Г
Д
Е
Ж
З
И
К
Л
М
Н
О
П
Р
С
Т
У
Ф
Х
Ц
Ч
Ш
Щ
Э
Ю
Я

Из истории
История применения трав с древнейших времен до сегодняшних дней
Сбор трав
Где, когда и как лучше собирать растения, календарь сбора по месяцам...
Сушка и хранение
Как сушить и хранить травы, чтобы сохранить максимум лечебных веществ...
Лекарственные формы
Способы приготовления настоев, отваров, вытяжек, мазей...
Сборы при заболеваниях
Раздел поможет подобрать лечебный рецепт, исходя из заболевания...
Комнатные и садовые лекарственные растения
Растения-целители на вашем подоконнике
Травы в косметологии
Как избавиться от морщин и веснушек, укрепить волосы...
Для беременных и кормящих
Безвредные рецепты для будущих и состоявшихся мам...
Для малышей
Какие травы можно давать маленьким детям...
 

На главную

 

 

Лекарственные растения