Морковь дикая
Daucus carota
желтая репа

аптечное название: плоды моркови дикой
используемая часть: семена, корни
время сбора: сентябрь

 Описание растения: Двулетнее растение с тонким белым веретеновидным деревянистым корнем. В первый год образуется розетка дважды- или триждыперистых листьев, на второй год-стебель высотой около 1 м. Цветки мелкие, белые, собраны в широкое и плоское соцветие - сложный зонтик. Зонтики после цветения складываются. Плод эллиптический, с длинными шипами. Необходимо уметь надежно определять дикую морковь, чтобы не спутать ее с другими зонтичными, среди которых много ядовитых растений. Диагностическим признаком дикой моркови служит наличие среди белых цветков пурпурно-черных. Еще один признак - шиповатые плоды.

Распространение: Распространена в Европе, Передней и Средней Азии. Часто встречается на пустырях, щебнистых местах, на лугах с неплодородной почвой, по откосам и обочинам дорог.

Сбор и заготовка: Семена дикой моркови собирают в сентябре, перед началом полного созревания и сушат в тени, рассыпая тонким слоем в защищенном от ветра месте. Срок хранения — 3 года.

Выращивание: Дикая морковь очень неприхотлива, ее можно возделывать на различных почвах, но лучше всего она растет на хорошо освещенных землях со средней влажностью. Легко размножается посевом семян.

Применение: Препараты из семян дикой моркови обладают свойством растворять минеральные соли. Семена входят в состав выпускаемого фармацевтической промышленностью препарата «Уролесан». Уролесан назначают при мочекаменной и желчекаменной болезнях, остром пиелонефритах и холецисититах. С той же целью в народной медицине применяют настой семян. Кроме того, из семян изготавливают препарат «Даукарин», который расширяет коронарные сосуды и обладает спазмолитическим действием. Его назначают при артериосклерозе и коронарной недостаточности. Корнеплоды М. посевной являются источником витаминов А, В1 и В2. Тертую морковь широко применяют при малокровии, авитаминозах и общем упадке сил. Наружно тертую морковь (часто смешанную с медом) применяют при ожогах, обморожениях, гнойных ранах и язвах.

Рецепты:

• приготовление настоя семян: 2 чайные ложки семян заливают стаканом кипятка и настаивают пол крышкой 5 мин. Настой (1 -2 стакана) пьют небольшими глотками в течение дня.

На главную