|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Мята длиннолистная Научное название рода происходит от имени нимфы Менты (греч.), которая, согласно мифу, была превращена в растение. Описание: многолетнее травянистое растение высотой до 120 см. Стебель прямостоячий, ветвистый. Листья короткочерешковые или сидячие, яйцевидно-ланцетные, по краю крупнопильчатые. Цветки бледно-фиолетовые, собраны в колосовидные соцветия. Плод — широкоэллипсоидальный бурый орешек. Распространение: европейская часть России, Кавказ, Западная Сибирь, Западная Европа. Растет преимущественно по сырым берегам рек, в ольшаниках, на болотах. Декоративное, пригодно для озеленения сырых мест. Используемая часть: в качестве пряности используются либо листья, либо надземная часть растения в стадии вегетации, реже в период цветения. Растение содержит эфирное масло (от 0,03 до 1,1 %); наибольшее количество его найдено в листьях. В листьях найдено также от 81 до 147 мг % витамина С. Сбор и заготовка: сбор листьев производится до появления бутонов, так как во время цветения количество эфирного масла в растении уменьшается. Сушат сырье при невысокой температуре. Хранят в плотно закрытых коробках в сухом месте. Выращивание: растение легко культивируется на легких, достаточно влажных и плодородных почвах. Размножается семенами, высеваемыми под зиму, и отрезками корневищ. Цветет в июле — августе. Семена созревают во второй половине августа — сентябре. Применение: листья могут служить
приправой к различным блюдам. Употребляется при желудочных заболеваниях, желтухе, водянке, как отхаркивающее при простуде. Мятный настой наружно применяют для полосканий и примочек при заболевании горла, зубной боли, боли в ушах, при нарывах, язвах в полости рта. В отваре мяты купают детей при золотухе и рахите.
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||