|
Лекарственные и пищевые
растения при анемии
Существует большое количество лекарственных и пищевых растений,
которые содержат значительное количество железа. Эти растения необходимо
рекомендовать больным с железодефицитной анемией. Поскольку железо участвует
в процессе кроветворения, то растения, его содержащие, следует использовать
и для профилактики железодефицитной анемии.
Железо содержат следующие пищевые растения: абрикос апельсин, арбуз, баклажан,
брюква, виноград, вишня, горох, гречиха, груша, дыня, злаковые, капуста,
картофель, крыжовник, лимон, лук, малина, морковь, огурцы, петрушка, помидор,
редис, редька, салат, слива, свекла, смородина, тыква, укроп, фасоль, чеснок,
хрен, черника, щавель, яблоко и другие.
По возможности при комплексном лечении и для пpoфилактики железодефицитной
анемии следует перечисленные пищевые растения употреблять в любом приемлемом
виде. В летний период - в свежем виде. В осенне-зимний и в зимне-весенний
периоды — в свежем виде, в виде консерваций, компотов, отваров, сухофруктов.
Основные источники железа в животных продуктах - это мясо, птица, рыба,
печень.
Содержат железо и некоторые лекарственные растения: алоэ, алтей, валериана,
зверобой, иван-чай, крапива, медуница, подорожник, пустырник, рябина черноплодная,
сныть, солодка, шиповник, эхинацея. Их используют в виде настоев или отваров
на воде.
Для взрослых суточная потребность в железе от 10-20 мг. Железо хорошо всасывается
при одновременном назначении витамина С и биофлавоноидов, поэтому использование
растений, содержащих одновременно железо, витамин С и биофлавоноиды, наиболее
предпочтительно при лечении железодефицитной анемии, а также для профилактики
ее возникновения.
Избавиться от зависимости и узнать про домашнее лечение алкоголизма.
|
|